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冷庫隔熱性能對(duì)維持穩(wěn)定庫溫的重要性
冷庫隔熱對(duì)保持庫內(nèi)溫度的安穩(wěn)、下降冷庫熱負(fù)荷、節(jié)約能耗及確保食物冷藏貯存質(zhì)量有著重要作用,故冷庫墻體、地板、屋蓋及樓板均應(yīng)作隔熱處理。良好的隔汽防潮處理對(duì)確保圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱功能起到要害的作用。假如隔汽防潮層的規(guī)劃施工不妥,水蒸氣和水分將不斷進(jìn)入隔熱層,使隔熱材料受潮,熱導(dǎo)率增大,隔熱功能明顯下降,嚴(yán)峻時(shí)會(huì)使冷庫建筑結(jié)構(gòu)或構(gòu)件結(jié)霜結(jié)冰,使冷庫壽命下降。
冷庫建筑不同于一般的工業(yè)與民用建筑,由于其特殊的低溫儲(chǔ)藏用途,冷庫建筑不但要解決冷凍食品生產(chǎn)、包裝等生產(chǎn)工藝所帶來的問題,對(duì)于某些特殊冷庫,如氣調(diào)冷庫更要解決氣密性問題。
另外,冷庫的存在環(huán)境溫度、濕度都是變化的,而庫內(nèi)環(huán)境卻要求恒定,所以冷庫庫體始終存在冷熱交替變化的問題,這在建筑設(shè)計(jì)與建造的時(shí)候也是需要解決的問題。總之, 冷庫建筑不同于普通建筑,需要特別設(shè)計(jì)、規(guī)劃和建造。
冷庫建筑結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)冷庫是倉庫,因此,要求貨物運(yùn)輸方便、快捷;冷庫又是工廠,且以低溫生產(chǎn)為主,所以,冷庫的建筑結(jié)構(gòu)體必須能滿足低溫生產(chǎn)工藝的要求。
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